PASTEL DE MANZANA:
No se si os acordareis de un pastel de manzana que vendían en McDonal's,que se comían calientes y estaba buenisimos,pues se parece a esos jejejeje.Resulta que los quitaron hace ya unos años,y claro un día fui y me quise pedir uno y ya no lo vendían y claro......me quede con las ganas y un día mirando una página que no me acuerdo cual es, encontré una receta para hacer estos pasteles y lo probé y me encantaron.
Aunque hay que hacer los justos para comer porque fríos ni recalentados valen mucho.
INGREDIENTES:
Hojaldre (yo utilice el que viene congelado que entran 2 placas)
4 manzanas
50 gramos de mantequilla
50 gramos de azúcar
1 cucharadita de canela
PREPARACIÓN:
Pelar las manzanas, cortarlas en cuadritos y rehogarlas en una sartén con el azúcar y la mantequilla hasta que estén ligeramente caramelizadas.sazonar con la canela.
Extender el hojaldre y hacer un rectángulo poner la preparación anterior, doblar el hojaldre y cerrar los bordes con un tenedor.
Freírlas en abundante aceite muy caliente.
Es un postre muy fácil,hay que comerselo tibio porque frío pierde mucho.
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